loader
Kahvaltı Okul Başarısını Doğrudan Etkiliyor

Kahvaltı Okul Başarısını Doğrudan Etkiliyor

Okul döneminde çocukların sağlıklı ve dengeli beslenmesinin gerekliliği bir kez daha ortaya çıkıyor. Ebeveynlerin çocukları için hazırladığı her öğünde besin çeşitliliğine önem vermesi gerektiğini hatırlatan DoktorTakvimi.com uzmanlarından Diyetisyen Meltem Arslan, özellikle kahvaltının okul başarısına etkisine dikkat çekiyor.

Günümüzde obezite, diyabet gibi hastalıklar okul çağındaki çocuklarda da sıkça görülüyor. Bu nedenle özellikle okul dönemindeki beslenmenin önemi günden güne artıyor. DoktorTakvimi.com uzmanlarından Diyetisyen Meltem Arslan, okula dönüş döneminde çocuklarına sağlıklı öğünler sunmak isteyen ebeveynler için altın değerinde önerilerde bulunuyor. Kahvaltının beslenmede en önemli öğün olduğunun altını çizen Arslan, “Yapılan çalışmalarda kahvaltı yapmayan çocukların okul başarısının olumsuz etkilendiği kanıtlanmıştır. Her öğünde olduğu gibi kahvaltıda da çeşitliliğe önem verilmelidir. Ayrıca okulda kalma süresi uzun olan çocuklara besin değeri yüksek, özel hazırlanmayı gerektirmeyen ara kahvaltısı sağlanabilir” diyor.

Okulda beslenmede nelere dikkat edilmeli?
Okul yemeklerinin çocukların sağlığı açısından önemli olduğu kadar, düzenli beslenme alışkanlığı kazandırma açısından da önemli olduğunu hatırlatan Diyetisyen Meltem Arslan, yeterli ve dengeli olan okul yemeğinin çocukların bilişsel gelişimlerini ve okul performanslarını olumlu yönde etkilediğini belirtiyor. Günümüzde çocukların aşırı yağlı, çok şekerli, gazlı/asitli besinlerin ulaşımının kolay olduğunu ifade eden Arslan, şunları söylüyor: “Çocuklara hazır gıdaların büyüme ve gelişmeye hiçbir katkısı olmadığı, günlük alınması gereken vitamin ve mineral ihtiyacını karşılamadığı için eksiklik yaratacağı ve yüksek yağ oranı, şeker içerdiği için de şişmanlığa yol açabileceğinin anlatılması gerekiyor. Çocukların kantinden böyle besinler almak yerine evden getirilen besinleri tüketmeleri sağlanmalı. Eğer çocuk ana öğünlerden en az birini ve iki ara öğünü okulda tüketiyorsa daha özenli davranılmalı ve onlara taze meyve suyu, meyve, ev yapımı börek/poğaça, süt ve ürünleri gibi kolay taşınabilecek yiyeceklerden oluşan menüler hazırlanmalı.”

Bilişsel gelişim ve performans için Omega-3 
Diyetisyen Meltem Arslan, insan vücudunda üretilmeyen ancak dışarıdan alınması gereken bir yağ asidi olan Omega-3’ün özellikle çocuklarda zihinsel gelişim, okul performansı için önemli rol oynadığının da altını çiziyor. Arslan, yeterli Omega-3 alımı için haftada 2-3 kez balık, ara öğünlerde veya ana öğünlerde ceviz gibi besinlerin tüketilmesini öneriyor. Okul döneminde çocukların yoğun fiziksel aktivite nedeniyle su kaybettiğini hatırlatan Arslan, “Besinlerin sindirimi, emilimi ve hücrelere taşınması, vücut ısısının denetimi ve birçok vücut işlevi için suyun önemi çok büyük. Bu nedenle çocuklar yeterince su tüketmeli” diyor.

Örnek Kahvaltı Menüsü
•    Süt
•    Yumurta
•    Peynir
•    Ceviz
•    Bal veya reçel
•    Ekmek
•    Domates, salatalık, yeşillik
Örnek Öğle Yemeği Menüsü
•    Çorba
•    Meyve
•    Etli sebze yemeği
•    Pilav veya makarna
•    Yoğurt veya ayran veya cacık
Örnek Akşam Yemeği Menüsü
•    Et veya tavuk veya balık (tercihen ızgara/haşlama/fırında)
•    Tatlı veya meyve
•    Salata


Etiketler: Kahvaltı Okul Başarısını Doğrudan Etkiliyor Kahvaltının okul başarısına etkileri kahvaltı yapmanın önemi Okulda beslenmede nelere dikkat edilmeli? Bilişsel gelişimi destekleyen besinler

Şimdi Paylaş

0 Yorum

Yorum Yap

CAPTCHA Image 

Benzer Haberler

TÜRK KAHVESİNİ EN ÇOK AKDENİZLİLER SEVİYOR

Bir markanın Türkiye çapında gerçekleştirdiği anketin Akdeniz Bölgesi’ne ilişkin kısmı yayınlandı. Anket sonuçlarına göre Türk kahvesini en çok Akdenizliler seviyor. Yapılan araştırmaya göre, Akdeniz Bölgesi’nde günde ortalama 1,09 fincan Türk kah...

Rusya'da Bir Instagram Fenomeni, Elektrik Akımına Kapılarak Feci Şekilde Can Verdi

Rusya'nın yüksek binalarına çıkarak buralarda fotoğraf çektiren ve çektirdiği fotoğraf ve videolarla fenomen olan genç Alina, trenin üzerinde fotoğraf çekilmek isterken elektrik akımına kapıldı. Talihsiz kız hayatını kaybetti.

Sosyal medya platformunda fenomen olmak çok sayıd...

Bir Uçak Yolcusu, Yanlışlıkla Tuvalet Zannettiği Acil Çıkış Kapısını Açtı

Manchester Havalimanı’ndan kalkan ve Birleşik Krallık-Pakistan seferini yapan uçaktaki bir yolcu, acil çıkış kapısını tuvalet kapısı sanıp açmaya çalıştığı için ciddi bir rötara sebep oldu.

Pakistan International Airlines’ın (PIA) Manchester’dan Islamabad’a seyahat...