loader
EN BÜYÜK AŞÇI BULUŞMASI ANTALYA’DA

EN BÜYÜK AŞÇI BULUŞMASI ANTALYA’DA

Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED), 15-18 Ocak 2020 tarihlerinde Antalya’da

gerçekleştirilecek 27.Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı ile 31 Uluslararası

Konaklama ve Ağırlama Ekipmanları İhtisas Fuarı’na “Yaşasın Anadolu” temasıyla

katılım gösterecek. TAFED’e bağlı 35 dernek, 1500 konuk şef ve yaklaşık 5000

profesyonel şefin katılım göstereceği organizasyon, Türkiye’nin en büyük aşçı

buluşması olacak.

Antalya Gastronomi ve Eğitimciler Birliği Derneği (AGEB)’nin desteğiyle

gerçekleştirilecek “Yaşasın Anadolu” temasıyla yerli ve milli üretim ile tüketime

yönelik bir farkındalık yaratmayı amaçladıklarını vurgulayan TAFED Başkanı Zeki

Açıköz, “Gelenekten geleceğe, ninelerimizden annelerimize, annelerimizden bizlere

geçen eşsiz Anadolu Mutfak kültürünü biz de gelecek nesillerimize tutkuyla aktarmayı

hedefliyoruz” dedi.

Organizasyon kapsamında 7 bölgeden gelen aşçılar, kendi bölgelerine ait yöresel

lezzetlerini sunacak. Aynı zamanda coğrafi işaretli ürünlerin tanıtımının da

yapılacağı organizasyonda, konuyla ilgili sempozyum ile seminerler

gerçekleştirilecek.

KARDEŞLİK SOFRALARI KURULUCAK

Fuar boyunca, Türkiye'nin her yerinden gelen TAFED bağlı aşçı dernekleri,

“Medeniyet Kardeşliği Buluşması Sofrası” kuracak. Süryani, Kafkas, Balkan, Ege ve

Karadeniz yemekleri yapılarak, organizasyona katılım gösteren misafirlere ikram

edilecek. Aynı zamanda, dernekler tarafından yemeklerin hikâyeleri anlatılacak.

Eğlence ve şovların da yer alacağı organizasyonda, TAFED’e bağlı Milli Takım,

dünyaca ünlü şovlarıyla yenilebilir görsel pastalar yaparak dikkatleri yine üzerlerine

çekecek. Ayrıca Türk Milli Takımına genç yeni aşçılar seçilecek.

Merkez Ofis

Mimar Sinan Caddesi Sarı Lale Sokak No:8 Eyüp/Kemerburgaz / İSTANBUL

İrtibat ve Posta Ofisi

Bahçelievler Mahallesi 68 Sokak 14/1 Çankaya ANKARA

Telefon :+90 538 050 01 34


Etiketler: TÜRKİYEAŞÇILARFEDARASYONU TAFED GIDAVEİÇECEKİHTİSASFUARI YAŞASINANADOLU AGEB GASTRONOMİ ZEKİAÇIKÖZ KARDEŞLİKSOFRALARI AKDENİZ ANTALYAHABER ANTALYA

Şimdi Paylaş

0 Yorum

Yorum Yap

CAPTCHA Image 

Benzer Haberler

Akdeniz Meyve Sineği ile topyekun mücadele başlatıldı

Özellikle son yıllarda hızlanan küresel ısınma ile birlikte 200'den fazla meyveyi tehdit eden, ihracatta sıfır toleransı olan Akdeniz Meyve Sineği ile topyekun mücadele başlatıldı.

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından Türkiye geneli 34 ilde başlatılan Akdeniz Meyve Sineği ile mücadelede Ulusal Eylem...

Kepez’e Anadolu geliyor

Kepez’e Anadolu geliyor


1 yıl önce Best Haber

Başkan Hakan Tütüncü, küçük bir Türkiye olarak bilinen Kepez’e, Anadolu şehirlerin kültürlerini tanıtacakları Anadolu Kent kültürleri Kompleksi ve Anadolu Evleri Mahallesi yapacaklarını açıkladı. 
Kepez Belediye Başkanı ve Cumhur İttifakı Kepez Belediye Başkan A...

Muratpaşa’da Sabahattin Ali’ye saygı gecesi

Usta belgeselci Nebil Özgentürk’ün, Türk edebiyatının büyük isimlerinden Sabahattin Ali’nin Kırklareli’nin Istranca dağlarında katledilişinin izini sürdüğü “Kayıp Kemiklerin İzinde: Bir Sabahattin Ali Trajedisi” belgeseli Antalya’da ilk kez seyircisiyle buluştu.&nbs...