Büyükşehir Belediyesi Antalya merkez ve Alanya Aşevleri, 2019 yılında toplam 595 bin 300
kişilik sıcak yemek yardımı yaptı. Gıda mühendisleri kontrolünde aşevinde pişen yemekler
ihtiyaç sahiplerinin sofrasına ulaştırıldı.
Büyükşehir Belediyesi Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığı bünyesinde hizmet veren Merkez
Aşevi ve Alanya Aşevi ihtiyaç sahibi vatandaşların yüzünü güldürüyor. Yaptığı titiz
çalışmalarla gerçek ihtiyaç sahiplerini, yemek yapamayacak durumda olanları, engelli
bireyleri, yatalak vatandaşları ve toplumdaki dezavantajlı grupları tespit eden Antalya
Büyükşehir Belediyesi, sıcak yemek yardımı yaparak gönüllere dokunuyor.
HER GÜN ÜÇ ÇEŞİT YEMEK
Antalya’da Toptancı Hal içinde hizmet veren Merkez Aşevi ihtiyaç sahiplerine her gün üç
çeşit sıcak yemek ulaştırıyor. Merkez Aşevi, geçtiğimiz yıl toplam 422 bin 343 kişilik yemek
dağıtımı gerçekleştirdi. Alanya Aşevi de 2019 yılında Alanyalı ihtiyaç sahiplerinin
yanındaydı. Alanya Aşevi’nden geçtiğimiz yıl ihtiyaç sahibi vatandaşlara 172 bin 956 kişilik
sıcak yemek yardımında bulunuldu.
KONTROL EDİLİYOR
Büyükşehir Aşevlerinde yemekler gece 02.00’de pişirilmeye başlıyor. Diyetisyenler de kalori
ve besin hesaplamaları ile yemekleri ve malzemelerin hangi oranda kullanılacağını belirliyor.
Pişirilen yemekler gıda mühendisleri tarafından da kontrol ediliyor. Temizlik ve hijyen ön
planda tutularak hazırlanan yemekler, ihtiyaç sahibi ailelerdeki kişi sayısına göre özel kaplara
konuluyor. Sabah saatlerinde araçlara yüklenen yemekler tek tek ihtiyaç sahiplerinin evlerine
ulaştırılıyor.
0 Yorum